激しい思い込みの果てに

誰にでも思い込みはあるでしょう。

永く生きて経験が豊富になればなるほど、脳の中に
知識と経験が増えてくるので、その記憶に邪魔をされて
今、見ているもの、聞いたものが、間違って脳を刺激して
別の事として認識してしまう。

そんな出来事が最近起こった。

私たちの子供のころの誰でも食べていた国民的な
簡単にできるハンバーグ「マル○ンハンバーグ」

久しぶりに食べたくなって買ってみた。
事務所の昼食にどうかなと思ったのは
包装紙に「電子レンジでも調理できる」と書いてあったからだ。

事務所の昼食は、基本的には外食にせず、自分で作って
食べるようにしている。

だから事務所で調理できるようになった
昔の「マル○ンハンバーグ」を買い求めたのだ。

マル○ンハンバーグといえば、ハンバーグに油が付いていて
そのままフライパンにのせれば焼きあがる当時としては画期的な
即席の食べ物だった。

そして、うまい。

ともかく、うまかった。

しかし、それを電子レンジでとなると、フライパンで焼くのと
同じ熱量をくわえなけれえばならないから、相当手間がかかるのでは
ないかと推測した。

事務所に買って戻ってきて、包装紙を読むと、
電子レンジの過熱時間は、１１分と書いてあった。

なるほど、、、

フライパンの調理と同じ効果を得るためには、１１分
電子レンジにかけなければならないのか。仕方が無い。

それにしても、１１分は少し長いのでは、と思った。

いままで、最も長く電子レンジにかけてものは
じゃがいもを、そのまま食べられるようにするために
チンした時間が長かった記憶がある。

あれは、６分×３回ほどやったので、都合１８分くらいである。

しかしこちらは、ある程度調理してあるものだから
１１分もかけるものなのか、と疑った。

なので、最初に８分で試してみることにした。

その時点で、調理具合を確認して、足りなかったら
再度チンしてみようと決めた。

そして、ハンバーグをチンしている間に、野菜の準備をしたり
味噌汁と温めたりとしていると異変が！

こげ臭いにおいが、ぷ～んとしてきて
電子レンジから煙が漏れているのだ！！

慌てて、ドアをあけると、ハンバーグいれていた
調理用のガラス器具から、もうもうと煙が立ち上っていた。

「！！」慌てて、ガラス器具を出して、炊事場へぶちまけた

でてきたのは、ものすごいにおいのする、黒い塊だった。

とても食べ物と呼べるしろものではなかった。

ほぼ、炭。

からっからに乾いて、残った残骸と化していた。

残るのは、事務所中に充満した、ハンバーグのにおいだけ。。。

その後処理が大変でした。

まず真っ黒焦げになったハンバーグを捨てるためにビニール袋に
いれたら、熱でビニール袋が破けてしまうわ
事務所中に着いてしまったにおいを消すために
消臭剤を買いこんで、換気扇をがんがん着けながら
においを外へ追い出して消すわ。


何でこんなことになってしまったのだろうと
数日たってから、まだ２つ残っているハンバーグの包装紙を
見ました。

そしからそこに書いてあったのは、電子レンジによる加熱時間
１分。

あれ？

１１分じゃなかったの？？


これが思い込みです。

フライパンで調理するものを電子レンジに掛けるから
当然、長い時間がかかるのだろうと思う思い込みから

１という数字を１１という数字に、勝手に脳が変換してしまったのです。。

いやあ、恐ろしい。

見たもの、聞いたもの、素直に受け止められるじぶんでありたいですね。